Catálogo do Jardim

ACEROLA
Nome científico: Malpighia emarginata
Origem: Originárias das Antilhas da América Central e do Norte da América do Sul
Frutificação: outubro a maio
PLANTA RESISTENTE, ESPALHOU-SE POR VÁRIAS ÁREAS TROPICAIS, SUBTROPICAIS E ATÉ SEMI-ÁRIDAS. O SABOR DO FRUTO É LEVEMENTE ÁCIDO E O PERFUME É SEMELHANTE AO DA MAÇÃ. POSSUI VITAMINAS A, B1 (TIAMINA), B2 (RIBOFLAVINA), B3 (NIACINA), CÁLCIO, FÓSFORO, FERRO E PRINCIPALMENTE VITAMINA C, QUE EM ALGUMAS VARIEDADES, CHEGA A SER DE ATÉ 5 000 MILIGRAMAS POR 100 GRAMAS DE POLPA. ESTE VALOR CHEGA A SER OITENTA VEZES SUPERIOR AO DA LARANJA E DO LIMÃO.
NO PAÍSES DE CLIMA EQUATORIAL E TROPICAL, A ACEROLA VEM GANHANDO CADA VEZ MAIS DESTAQUE EM SEU CULTIVO COMO BONSAI DE INTERIORES.

AMOREIRA (preta, branca ou vermelha)
Nome científico: Morus nigra
Origem: Ásia
Frutificação: setembro a novembro
ORIGINÁRIAS DA ÁSIA, AS AMOREIRAS FORAM INTRODUZIDAS NA EUROPA POR VOLTA DO SÉCULO XVII. NO BRASIL, A AMOREIRA CRESCE BEM EM TODA PARTE, PODENDO SER ENCONTRADA DE FORMA SUBESPONTÂNEA EM PRATICAMENTE TODAS AS REGIÕES DO PAÍS. SE A AMOREIRA-BRANCA É A PREFERIDA NA CRIAÇÃO DO BICHO-DA-SEDA, QUE SE ALIMENTA DE SUAS FOLHAS; A AMOREIRA-NEGRA COSTUMA SER A PREFERIDA PARA O CONSUMO ALIMENTAR HUMANO. ALÉM DISSO, A AMOREIRA-NEGRA É ÁRVORE DE CARACTERÍSTICAS ORNAMENTAIS POIS, APESAR DE NÃO ALCANÇAR MUITA ALTURA, SUA COPA, DE FOLHAS ABUNDANTES, PROPORCIONA BOA SOMBRA. TODAS AS AMORAS SÃO RICAS EM VITAMINA C E SÃO GERALMENTE CONSUMIDAS AO NATURAL. SÃO IGUALMENTE APRECIADAS QUANDO UTILIZADAS NO PREPARO DE TORTAS, SORVETES, COMPOTAS, GELÉIAS, DOCES CRISTALIZADOS, OU TRANSFORMADAS EM VINHOS, LICORES E XAROPES.

BANANA NANICA
Nome científico: Musa paradisiaca
Origem: Ásia
Frutificação: ano todo
AS BANANAS CONSTITUEM O QUARTO PRODUTO ALIMENTAR MAIS PRODUZIDO NO MUNDO. SÃO ORIGINÁRIAS DO SUDESTE DA ÁSIA, SENDO ATUALMENTE CULTIVADAS EM PRATICAMENTE TODAS AS REGIÕES TROPICAIS DO PLANETA. AS BANANAS FORMAM-SE EM CACHOS NA PARTE SUPERIOR DOS “PSEUDOCAULES” QUE NASCEM DE UM VERDADEIRO CAULE SUBTERRÂNEO (RIZOMA OU CORMO) QUE CHEGA A TER UMA LONGEVIDADE DE 15 ANOS OU MAIS. DEPOIS DA MATURAÇÃO E COLHEITA DO CACHO DE BANANAS, O PSEUDOCAULE MORRE (OU É CORTADO), DANDO ORIGEM, POSTERIORMENTE, A UM NOVO PSEUDOCAULE. SÃO UMA FONTE APRECIÁVEL DE VITAMINA A, VITAMINA C, FIBRAS E POTÁSSIO.

CANA DE AÇÚCAR
Nome científico: Saccharum officinarum
Origem: Ásia meridional
Colheita: estação seca (3 a 6 meses)
O BRASIL É HOJE O PRINCIPAL PRODUTOR DE CANA-DE-AÇUCAR DO MUNDO. SEUS PRODUTOS SÃO LARGAMENTE UTILIZADOS NA PRODUÇÃO DE AÇÚCAR, ÁLCOOL COMBUSTÍVEL E MAIS RECENTEMENTE, BIO-DIESEL.

CANELA
Nome científico: Cinnamomum zeylanicum
Origem: Ceilão (Sri Lanka), Birmânia, Índia
A canela é a especiaria obtida da parte interna da casca do tronco. É muito utilizada na culinária como condimento e aromatizante e na preparação de certos tipos de chocolate e licores. Na medicina, empregada como os óleos destilados, é conhecida por ‘curar’ resfriados. A canela é conhecida desde a antiguidade e foi tão valorizada que era considerada um item a ser presenteado a monarcas e outros dignitários.
No início do século XVI era trazida por comerciantes portugueses diretamente do Ceilão chegando um quilograma a valer dez gramas de ouro. Estudos recentes indicam que o uso de canela na quantidade de uma colher de chá diariamente reduz significantemente o açúcar no sangue e melhora a taxa de colesterol (LDL e triglicerídeos).

GENGIBRE
Nome científico: Zingiber officinale
Origem: Ásia: ilha de Java, da Índia e da China
O GENGIBRE (ZINGIBER OFFICINALE) É CONHECIDO NA EUROPA DESDE TEMPOS MUITO REMOTOS, PARA ONDE FOI LEVADO POR MEIO DAS CRUZADAS. NO BRASIL, O GENGIBRE CHEGOU MENOS DE UM SÉCULO APÓS O DESCOBRIMENTO. OS INDÍGENAS CHAMAVAM-NA DE MANGARATIÁ OU MAGARATAIA. HOJE, O GENGIBRE É CULTIVADO PRINCIPALMENTE NA FAIXA LITORÂNEA DO ESPÍRITO SANTO, SANTA CATARINA, PARANÁ E NO SUL DE SÃO PAULO,
COMO PLANTA MEDICINAL O GENGIBRE É UMA DAS MAIS ANTIGAS E POPULARES DO MUNDO. SUAS PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS SÃO RESULTADO DA AÇÃO DE VÁRIAS SUBSTÂNCIAS, ESPECIALMENTE DO ÓLEO ESSENCIAL QUE TEM AÇÃO BACTERICIDA, É DESINTOXICANTE E ACREDITA-SE TAMBÉM QUE POSSUA PODER AFRODISÍACO
O GENGIBRE POSSUI SABOR PICANTE E PODE SER USADO TANTO EM PRATOS SALGADOS QUANTO NOS DOCES E EM DIVERSAS FORMAS: FRESCO, SECO, EM CONSERVA OU CRISTALIZADO.

GOIABEIRA
Nome científico: Psidium guajava
Origem: América tropical
Frutificação: verão até outono
A GOIABA TEM POLPA AROMÁTICA, BRANCA, RÓSEA, AVERMELHADA OU ARROXEADA, MUITO CONSUMIDA AO NATURAL OU EM COMPOTAS, DOCES, SORVETES E GELÉIAS. TAMBÉM É CONHECIDA PELOS NOMES DE ARAÇÁ-GUAÇU, ARAÇAÍBA, ARAÇÁ-MIRIM, ARAÇAUAÇU, GOIABA.

GUAPURUVU
Nome científico: Schizolobium parahyba
Origem: Brasil
Floração: agosto a novembro
A MADEIRA DO GUAPURUVU É POUCO RESISTENTE, MAS PRESTA-SE À CONFECÇÃO DE EMBARCAÇÕES TIPO CANOAS EXATAMENTE PELA LEVEZA E FACILIDADE DE ENTALHE.
É A ÁRVORE SÍMBOLO DA CIDADE DE FLORIANÓPOLIS, CAPITAL DE STA CATARINA.
SUAS SEMENTES SÃO USADAS CONTRA OS EFEITOS LESIVOS DE ACIDENTES OFÍDICOS NA REGIÃO DO TRIÂNGULO MINEIRO (MG- BRASIL). É TAMBÉM OBJETO DE ESTUDO DE UM GRUPO DE PESQUISAS QUE BUSCA DESCOBRIR PRINCÍPIOS ATIVOS POTENCIALMENTE ÚTEIS À SAÚDE HUMANA.

INHAME
Nome científico: Colocasia esculenta
Origem: sudeste asiático
Colheita: 150/180 dias após plantio
A PLANTA PARECE SER ORIGINÁRIA DA ÁSIA, PROVAVELMENTE DA ÍNDIA, MAS EXPANDIU-SE EM TEMPOS PRÉ-HISTÓRICOS POR TODA A OCEANIA E POR PARTES DA AMÉRICA CENTRAL. FOI INTRODUZIDA TARDIAMENTE NA ÁFRICA. ATUALMENTE É CULTIVADA EM TODAS AS REGIÕES TROPICAIS E SUBTROPICAIS ÚMIDAS.
O INHAME TEM INTERESSANTE ASPECTO DECORATIVO, O QUE A TORNA POPULAR COMO PLANTA ORNAMENTAL DE INTERIORES, RECEBENDO ENTÃO O NOME COMUM DE ORELHA-DE-ELEFANTE. O INHAME TEM ELEVADO VALOR CALÓRICO, SENDO RICO EM PROTEÍNAS E EM ELEMENTOS TAIS COMO O FÓSFORO E O POTÁSSIO, TENDO NA ESTRUTURA ALIMENTAR DAS REGIÕES TROPICAIS A MESMA POSIÇÃO QUE A BATATA OCUPA NAS REGIÕES TEMPERADAS.

JABUTICABEIRA
Nome científico: Myrciaria trunciflora
Origem: Brasil
Floração: janeiro/fevereiro
Frutificação: outubro a novembro
UMA DAS MAIS POPULARES ÁRVORES FRUTÍFERAS NACIONAIS, ORIGINÁRIA DO CENTRO-SUL E CULTIVADA EM DIVERSAS PARTES DO PAÍS DESDE O PERÍODO COLONIAL. FLORESCE DUAS VEZES AO ANO, REVESTINDO TRONCOS E RAMOS PRINCIPAIS COM MILHARES DE FLORES BRANCAS. SEUS PEQUENOS FRUTOS NEGROS SÃO CONSUMIDOS AO NATURAL, E DAS CASCAS SÃO FEITOS LICORES E GELÉIAS. PELO MENOS DESDE O SEC XVII, A JABUTICABEIRA JÁ ERA TÃO IMPORTANTE E QUERIDA NOS QUINTAIS DOMESTICOS QUE VEZ POR OUTRA ERA MENCIONADA ENTRE OS BENS DE FAMÍLIA, DEIXADAS EM TESTAMENTO E INVENTÁRIOS.

LIMA DA PERSIA
Nome científico: Citrus aurantifolia (sinonímia: Citrus lima, Limonia aurantifolia)
Origem: Ásia
Frutificação: ano todo
PLANTA PERENE, ATINGE 2 A 4 METROS DE ALTURA, DOTADA DE GRANDES ESPINHOS NOS RAMOS. AS FLORES SÃO BRANCAS, PRODUZIDAS NAS AXILAS DAS FOLHAS COM OS RAMOS, PRATICAMENTE SEM PERFUME. O FRUTO É SUCULENTO, TEXTURA MACIA, SEM ACIDEZ. O SABOR AMARGO É CONFERIDO PELA PELE DOS GOMOS. OS FRUTOS PODEM SER CONSUMIDOS AO NATURAL, NO PREPARO DE SUCOS, DOCES E ADICIONADAS NAS BEBIDAS ALCOÓLICAS.

LIMÃO SICILIANO
Nome científico: Citrus limon
Origem: sudeste da Ásia
Frutificação: ano todo
É ORIGINÁRIO DA REGIÃO SUDESTE DA ÁSIA
. TRAZIDO DA PÉRSIA PELOS CONQUISTADORES ÁRABES, DISSEMINOU-SE NA EUROPA. HÁ RELATOS DE LIMOEIROS CULTIVADOS EM GENOVA EM MEADOS DO SÉCULO XV. SÉCULOS MAIS TARDE, EM 1742, OS LIMÕES FORAM UTILIZADOS PELA MARINHA BRITÂNICA PARA COMBATER O ESCORBUTO, MAS APENAS EM 1928 SE OBTEVE A CIÊNCIA SOBRE A SUBSTÂNCIA QUE COMBATIA TAL DOENÇA, BATIZADO ÁCIDO ASCÓRBICO OU VITAMINA C.
POPULARIZOU-SE NO BRASIL DURANTE A CHAMADA GRIPE ESPANHOLA (EPIDEMIA GRIPAL DE 1918).
AS SUAS APLICAÇÕES NA VIDA DOMÉSTICA SÃO INÚMERAS. COM O SUCO DA FRUTA, PREPARAM-SE REFRIGERANTES, SORVETES, MOLHOS E APERITIVOS, BEM COMO REMÉDIOS, XAROPES E PRODUTOS DE LIMPEZA. DA CASCA, RETIRA-SE UMA ESSÊNCIA AROMÁTICA USADA EM PERFUMARIA E NO PREPARO DE LICORES E SABÕES.

LOURO
Nome científico: Laurus nobilis
Origem: Sul da Europa e Ásia menor
SUAS FOLHAS SÃO VISTOSAS, COM ODOR MUITO CARACTERÍSTICO. POR ISSO SÃO MUITO USADAS EM CONDIMENTOS NA CULINÁRIA. ALÉM DISSO A MADEIRA DESSA ÁRVORE É DE EXCELENTE QUALIDADE. POSSUI AINDA ALGUMAS PROPRIEDADES MEDICINAIS PARA REUMATISMO, ESTÔMAGO, ENTRE OUTROS.
NA GRÉCIA ANTIGA AS COROAS CONFECCIONADAS COM RAMOS DE LOURO ERAM O SÍMBOLO DA VITÓRIA PARA OS ATLETAS E HERÓIS NACIONAIS. ESSE COSTUME TAMBÉM FOI HERDADO EM ROMA NA ÉPOCA DOS CÉSARES. POR ISSO O TERMO LAUREADO DERIVA JUSTAMENTE DO GÊNERO LAURUS.
A MEDICINA POPULAR INDICA O CHÁ DAS SUAS FOLHAS EM CASO DE PROBLEMAS COM A DIGESTÃO.

MALVA
Nome científico: Malva sylvestris
Origem: Europa
Floração: maio a outubro
SUAS FOLHAS SÃO MAIS USADAS NA MEDICINA POPULAR, E SUAS FLORES CONSTAM DAS FARMACOPÉIAS DA ITÁLIA, FRANÇA, ALEMANHA E DA SUÍÇA.
A PLANTA CONTÉM UM ÓLEO ESSENCIAL VOLÁTIL COM PROPRIEDADES CALMANTES, EMOLIENTES E LAXATIVAS. O USO DA MALVA É INDICADO NAS INFLAMAÇÕES DA BOCA (AFTAS E GENGIVITES) E GARGANTA O CHÁ É USADO EM CASOS DE PRISÃO DE VENTRE, ÚLCERAS E GASTRITE. NA FORMA DE EMPLASTRO. AS FOLHAS SÃO CONSIDERADAS ÓTIMAS PARA ALIVIAR QUEIMADURAS DE SOL. É USADA EM FITOTERAPIA E APRECIADA COMO HORTALIÇA DESDE O SÉCULO VIII A.C.

MAMOEIRO
Nome científico: Carica papaya
Origem: Américas
Frutificação: ano todo
ORIGINALMENTE DO SUL DO MÉXICO E PAÍSES VIZINHOS, É ATUALMENTE CULTIVADA NA MAIORIA DOS PAÍSES TROPICAIS
MAMÕES SÃO CONSUMIDOS IN NATURA, EM SALADAS E SUCOS. TEM UM ALTO TEOR DA ENZIMA PAPAÍNA, QUE É USADA EM MEDICAMENTOS PARA TRATAMENTO DE DISTÚRBIOS GASTROINTESTINAIS E PARA REABSORÇÃO DE HEMATOMAS. O CONSUMO DO MAMÃO É RECOMENDADO PELOS NUTRICIONISTAS POR SE CONSTITUIR EM UM ALIMENTO RICO EM LICOPENO, VITAMINA C E MINERAIS IMPORTANTES PARA O ORGANISMO.

MANACÁ DA SERRA
Nome cientifico: Tibouchina mutabilis
Origem: Brasil
Floração: novembro a fevereiro
ENTRE AS ÁRVORES DA MATA ATLANTICA QUE PRODUZEM INTENSA FLORAÇÃO, ESTA É UMA DAS ESPECIES MAIS CURIOSAS. ISSO PORQUE, DE NOVEMBRO A FEVEREIRO, SUA COPA SE REVESTE DE GRANDE QUANTIDADE DE FLORES QUE SURGEM BRANCAS, E, NA MEDIDA QUE FICAM, EXPOSTAS AO SOL, VÃO ADQUIRINDO TONS DE ROSA, MAGENTA E ROXO, DANDO A IMPRESSÃO QUE A PLANTA PRODUZ SIMULTANEAMENTE FLORAÇÃO DE VÁRIAS CORES. HABITA A FAIXA MONTANHOSA AO LONGO DA COSTA SUL DO BRASIL, ENTRE RJ E SC.

MANGUBA
Nome científico: Pachira aquatica
Origem: América Central e do Sul
A ÁRVORE VEGETA EM LOCAIS ÚMIDOS, NAS MARGENS E NOS BARRANCOS DE RIOS E LAGOAS, OU EM TERRENOS ALAGADIÇOS E BREJOSOS, DE ONDE PROVÉM A “AQUÁTICA” DO SEU NOME CIENTÍFICO. NO ENTANTO, A MANGUBA ADAPTA-SE FACILMENTE A CONDIÇÕES BEM DIVERSAS DE SOLO E CLIMA. POR TAIS QUALIDADES E PELA BELEZA E EXOTISMO DE SUAS GRANDES FLORES AMARELAS DE PONTAS AVERMELHADAS, É ÁRVORE DE REPUTADA FUNÇÃO ORNAMENTAL, BASTANTE UTILIZADA NA ARBORIZAÇÃO DAS RUAS.
AS MANGUBA PRODUZEM ANUALMENTE GRANDES QUANTIDADES DE FRUTOS, DISPUTADOS AVIDAMENTE PELA FAUNA.
AS CASTANHAS SÃO COMESTÍVEIS E PODEM SER CONSUMIDAS CRUAS, ASSADAS SOBRE A BRASA, FRITAS EM ÓLEO, COZIDAS COM SAL OU TORRADAS.

MIRINDIBA
Nome científico: Lafoensia glyptocarpa
Origem: Brasil
Frutificação: agosto a setembro
ÁRVORE RÚSTICA DAS MATAS DA COSTA ATLÂNTICA QUE HABITA SOBRETUDO A REGIÃO ENTRE BA E SP, DESENVOLVE-SE RAPIDAMENTE E É BEM TOLERANTE A SOLOS POBRES. SUA MADEIRA É PESADA, DURA E RESISTENTE, PODENDO SER USADA NA CONSTRUÇÃO CIVIL, CARPINTARIA E MARCENARIA.

MOGNO
Nome científico: Swietenia macrophylla
Origem: florestas equatoriais
Frutificação: setembro a novembro
A EXTRAÇÃO CLANDESTINA DO MOGNO É UM IMPORTANTE FATOR DE DEVASTAÇÃO DA FLORESTA AMAZÔNICA, DADO O VALOR E A DEMANDA PELA SUA MADEIRA. ATUALMENTE TEM CORTE PROIBIDO NO BRASIL
COMO O MOGNO OCORRE ISOLADO NO INTERIOR DA FLORESTA, SUA DERRUBADA E ARRASTE LEVA À DESTRUIÇÃO DE ATÉ MAIS 30 ÁRVORES PRÓXIMAS. A MADEIRA É MUITO USADA E APRECIADA NA PRODUÇÃO DE MÓVEIS PELA FACILIDADE COM QUE É TRABALHADA, PELA SUA ESTABILIDADE E DURAÇÃO, ALÉM DO SEU ASPECTO, CASTANHO-AVERMELHADO BRILHANTE.

NÊSPERA
Nome científico: Eriobotrya japonica
Origem: Japão
Frutificação: junho a agosto
SEU PRINCIPAL ATRATIVO É A ABUNDANTE FRUTIFICAÇÃO. QUANDO MADUROS OS FRUTOS SÃO GERALMENTE BEM DOCES, ATRATIVOS TANTO PARA O HOMEM QUANTO PARA OS PÁSSAROS. SÃO CONSUMIDOS FREQUENTEMENTE AO NATURAL E MAIS RARAMENTE PREPARADOS EM DOCES.

OLIVEIRA
Nome científico: Olea europaea
Origem: Mediterrâneo
Frutificação:
DAS AZEITONAS, OS HOMENS NO FINAL DO PERÍODO NEOLÍTICO APRENDERAM A EXTRAIR O AZEITE. ESTE ÓLEO ERA EMPREGADO COMO UNGUENTO, COMBUSTÍVEL OU NA ALIMENTAÇÃO, E POR TODAS ESTAS UTILIDADES, TORNOU-SE UMA ÁRVORE VENERADA POR DIVERSOS POVOS.
A CIVILIZAÇÃO MINOANA, QUE FLORESCEU NA ILHA DE CRETA ATÉ 1500 A.C., PROSPEROU COM O COMÉRCIO DO AZEITE DE OLIVA. JÁ OS GREGOS, QUE POSSIVELMENTE HERDARAM AS TÉCNICAS DE CULTIVO DA OLIVEIRA DOS MINÓICOS, ASSOCIAVAM A ÁRVORE À FORÇA E À VIDA. A OLIVEIRA É TAMBÉM CITADA NA BÍBLIA EM VÁRIOS PASSAGENS, TANTO A ÁRVORE COMO SEUS PRODUTOS.
HÁ DE SE FAZER NOTA AINDA SOBRE A LONGEVIDADE DAS OLIVEIRAS. ESTIMA-SE QUE ALGUMAS DAS OLIVEIRAS PRESENTES NA PALESTINA (OU PARA ALGUNS ISRAEL) NOS DIAS ATUAIS DEVAM TER MAIS DE 2500 ANOS DE IDADE.

PALMEIRA/PALMITO JUSSARA
Nome científico: Euterpe edulis
Origem: Mata Atlântica
Frutificação: ano todo
É UMA DAS PALMEIRAS MAIS CONHECIDAS DA MATA ATLANTICA, QUE FORNECE O POPULAR PALMITO, MUITO VALORIZADO COMO ALIMENTO E INGREDIENTE NA CULINÁRIA DE VÁRIAS PARTES DO BRASIL. COM O AUMENTO DA DEMANDA DE CONSUMO E EXPLORAÇÃO DESCONTROLADA, SUA ESPÉCIE PRATICAMENTE SE EXTINGUIU EM ESTADO NATURAL. ORIGINALMENTE, SEU AMBIENTE NATURAL COMPREENDIA DA BAHIA ATÉ O RS.
FAMOSA NO SUL E SUDESTE DO BRASIL ESSA PALMEIRA TEM MUITOS ATRATIVOS COMO SUA MADEIRA LEVE, RESISTENTE E DURÁVEL, USADA MUITO COMO RIPAS NO TELHADO DAS CASAS DO INTERIOR DO PAÍS. DA POLPA DE SEUS FRUTOS SE EXTRAI UM SUCO MUITO SEMELHANTE AO AÇAÍ.

PAU BRASIL
Nome científico: Caesalpinia echinata
Origem: Brasil
Frutificação: novembro a fevereiro.
PRIMEIRA E MAIS FAMOSA ARVORE EXPLORADA PELOS PORTUGUESES, INSPIROU O NOME DO NOSSO PAÍS E INAUGUROU A LISTA DAS PLANTAS EXTINTAS NA MATA ATLÂNTICA. A ASCENÇÃO E QUEDA DA ESPÉCIE SE DEVE À DESCOBERTA DA TINTA VERMELHA EXTRAÍDA DE SEU CERNE. NUMA ÉPOCA EM QUE HAVIA POUCAS FONTES DE CORANTES VERMELHOS, ESSE PIGMENTO REVOLUCIONOU O TINGIMENTO DE TECIDOS DE LUXO. A ÁRVORE ALÇOU TANTO VALOR QUANTO O OURO E DESPERTOU TANTA COBIÇA QUE, APENAS NO SEC XVI, ESTIMA-SE QUE DESAPARECERAM POR VOLTA DE DOIS MILHÕES DE SEUS EXEMPLARES, NAS MATAS ENTRE O RIO GRANDE DO NORTE E RIO DE JANEIRO.

PESSEGUEIRO
Nome científico: Prunus persica
Origem: China
Frutificação: outubro a fevereiro
Árvore frutífera conhecida e cultivada 20 séculos antes de Cristo. Surgiu na China , onde dali se difundiu para outras regiões, até chegar ao Brasil por volta de 1532, com a chegada das primeiras expedições portuguesas. Seu cultivo comercial começou recentemente no Brasil, onde destacam-se os estados do sul, São Paulo e Minas Gerais.
Muito apreciado para doces e compotas e na forma “in natura”. A ingestão do fruto auxilia no bom funcionamento dos órgãos digestivos. A infusão das folhas e sementes é calmante e as flores são usualmente utilizadas como laxante suave.

PITANGA
Nome científico: Eugenia uniflora
Origem: Brasil
Frutificação: abril / junho e outubro /novembro
A PITANGA É NATIVA DA MATA ATLÂNTICA BRASILEIRA, ONDE É ENCONTRADA DESDE MINAS GERAIS ATÉ O RIO GRANDE DO SUL. OCORRE TAMBÉM NAS RESTINGAS. A PLANTA É CULTIVADA TRADICIONALMENTE EM QUINTAIS DOMÉSTICOS. DÁ-SE BEM EM TERRENOS ARENOSOS JUNTO ÀS PRAIAS E OS FRUTOS SÃO ÓTIMOS ATRATIVOS PARA PÁSSAROS. É TAMBÉM USADA COMO ÁRVORE ORNAMENTAL EM VÁRIAS CIDADES BRASILEIRAS. É PLANTA IMPORTANTE NA RECUPERAÇÃO DE ÁREAS DEGRADADAS. A FRUTA É BASTANTE SABOROSA E RICA EM CÁLCIO. A PALAVRA “PITANGA” VEM DO TUPI-GUARANI, E SIGNIFICA “VERMELHO”.

PLÁTANO (CANADENSE)
Nome científico: Platonus orientalis
Origem: Canadá
OS PLÁTANOS SÃO ÁRVORES NATIVAS DA EURÁSIA E AMÉRICA DO NORTE E TAMBÉM TÍPICAS DOS CLIMAS SUBTROPICAIS E TEMPERADOS. NO GERAL SÃO ÁRVORES DE INTERESSE ORNAMENTAL, PODENDO ATINGIR MAIS DE 30 METROS DE ALTURA. POSSUEM FOLHAS QUE FICAM AVERMELHADAS NO OUTONO ANTES DE CAÍREM NO INVERNO.

ROMANZEIRA
Nome científico: Punica granatum
Origem: Oriente médio
A IMPORTÂNCIA DA ROMÃ É MILENAR: APARECE NOS TEXTOS BÍBLICOS E ESTÁ ASSOCIADA ÀS PAIXÕES E À FECUNDIDADE. OS GREGOS A CONSIDERAVAM COMO SÍMBOLO DO AMOR. A ÁRVORE DA ROMÃ FOI CONSAGRADA À DEUSA AFRODITE, POIS SE ACREDITAVA EM SEUS PODERES AFRODISÍACOS. PARA OS JUDEUS, A ROMÃ É UM SÍMBOLO RELIGIOSO COM PROFUNDO SIGNIFICADO NO RITUAL DO ANO NOVO. OS POVOS ÁRABES SALIENTAVAM OS PODERES MEDICINAIS DOS SEUS FRUTOS E COMO ALIMENTO. TANTO A PLANTA, COMO O FRUTO, TÊM SIDO UTILIZADOS EM RESIDÊNCIAS OU EM BANQUETES PELO EFEITO DECORATIVO.

SERIGUELA
Nome científico: Spondias purpurea
Origem: América Central
Frutificação: fevereiro / abril
É BASTANTE COMUM NA REGIÃO NORDESTINA DO BRASIL. ESTÁ ADAPTADA A SOLOS FRACOS E COM BAIXA PLUVIOSIDADE. SENDO LAVOURA PERMANENTE E DE USO POUCO DIFUNDIDO, NÃO HÁ APRECIAÇÃO ECONÔMICA. É PARECIDA COM O CAJÁ, MAS AO CONTRÁRIO DESTE É BASTANTE DOCE. O SEU CONSUMO É FEITO DE DIVERSAS FORMAS, DESDE IN NATURA ATÉ NA CONFECÇÃO DE SUCOS, SORVETES E DOCES. É RICA EM CARBOIDRATOS, CÁLCIO, FÓSFORO E FERRO, CONHECIDAMENTE EFICAZ CONTRA ANEMIA, INAPETÊNCIA E A DIMINUIÇÃO DOS GLÓBULOS BRANCOS.